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Primi piatti
Farfalle con sogliola e olive nere
In questa ricetta vedremo come preparare le farfalle con sogliola e olive nere, un primo piatto di pesce molto versatile nei tuoi primissimi menù estivi. In famiglia o in dolce…
Paccheri ripieni con salsiccia e funghi
I paccheri ripieni di salsiccia funghi sono un primo piatto prelibato che attinge a diverse tradizioni. Vediamo insieme come prepararli e come poterli ulteriormente arricchire per un risultato ancora più goloso…
Pasta al forno con besciamella e macinato
La Pasta al forno con besciamella e macinato (Pasta pasticciata) è un primo piatto ricco e sostanzioso, perfetto anche come piatto unico! deliziosa variante della classica Pasta al forno; in questo caso realizzata con pasta bianca…
Ricette Veloci
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Polpette di uova e pangrattato
Polpette di uova e pangrattato, solo 2 ingredienti principali e le vostre spezie preferite per preparare queste polpette uniche, deliziose e speciali, che si preparano in soli 10 minuti d’orologio…
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Sfoglia con funghi e salsiccia
La sfoglia con funghi e salsiccia è una torta salata ricca di gusto perfetta per cene, buffet e aperitivi. Una di quelle preparazioni super facili dal sicuro effetto wow! grazie…
Piadina all’olio di oliva
Facilissima e Veloce, la piadina all’olio di oliva, la ricetta della piadina romagnola in versione all’olio di oliva, senza strutto o grassi di origine animali. Si presta ad essere servita come sostituto del…
Secondi piatti
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Gamberoni in crosta di patate
Gamberoni in crosta di patate, Facili nella preparazione e buonissimi nel sapore. Un connubio semplice di sapori da non sottovalutare. Abbiamo trovato spesso questo piatto anche in cerimonie nei ristoranti,…
Bastoncini di pollo al forno
I bastoncini di pollo al forno sono un secondo piatto o un antipasto finger food semplice e sfizioso, adatto a grandi e bambini. In questa versione leggera senza frittura, sono preparati in modo…
Polpette di melanzane
Le polpette di melanzane, un secondo piatto sfizioso e nutriente che all’occorrenza può rappresentare anche un originalissimo finger food. Le polpette di melanzane si preparano facilmente e hanno un costo davvero molto contenuto.…
Prodotti Farinacei
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Focaccia dolce alle mele
La Focaccia dolce alle mele è un dolce alla frutta soffice e squisito! realizzato con un impasto lievitato semplice che viene ricoperto con tante fettine di mele profumate e successivamente cotto in teglia. Dove si forma una superficie caramellata deliziosa che avvolge una consistenza…
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Pane alle olive
Il pane alle olive è un pane morbido arricchito da olive verdi tagliate a pezzetti che lo rendono appetitoso anche consumato da solo. Il pane alle olive è un’alternativa gustosa…
Pizza salata con patate, funghi e salsiccia
Pizze rustiche o salate sono uno dei tanti piatti “salvacena” : buonissime, saporite, versatili e veloci da preparare! Un piatto unico perfetto per liberare la nostra fantasia in cucina ma…
Alimentazione
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Top 5 piatti migliori per assaporare la cucina etnica
Siamo d’accordo che un bel piatto di pasta fatto a casa tolga diverse soddisfazioni, ma se vi venisse voglia di variare il menù giornaliero e fare esperienze culinarie per il mondo,…
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Ananas, le caratteristiche
L’ananas viene utilizzato abitualmente grazie al suo aroma intenso e alla sua dolcezza. Conosciamo meglio l’ananas. L’ananas è il frutto dell’omonima pianta appartenente alla famiglia delle Bromeliaceae. Originaria del Sudamerica,…
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Castagne: le sue proprietà
Le castagne (Castanea sativa) sono frutti tipicamente autunnali, un alimento ricco di nutrienti importanti per il nostro organismo: contengono vitamina C utile a rinforzare il sistema immunitario e a combattere…