Categoria: Carne

CarnePrimi piatti

Riso al forno

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Il riso al forno è un primo piatto casalingo, amato per il suo gusto rustico, genuino e contraddistinto dal profumo di casa che rievoca ricordi di …

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Tortellini in brodo

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I tortellini in brodo sono un primo piatto di pasta ripiena tradizionale dell’Emilia Romagna. Piccoli scrigni di pasta all’uovo che racchiudono un sontuoso ripieno di carne, prosciutto crudo, mortadella e Parmigiano Reggiano, i tortellini fatti in casa …

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Penne prosciutto e funghi

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Un primo piatto dal profumo tutto autunnale, facile, goloso e veloce da preparare? Le penne prosciutto e funghi sono la ricetta perfetta, sempre di sicura riuscita e apprezzata da tutti. Un …

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Lasagne alla zucca con salsiccia

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Le lasagne alla zucca con salsiccia sono un primo piatto autunnale ideale da preparare per un pranzo o una cena in famiglia. La ricetta è molto simile a quella delle lasagne …

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Maccheroni gratinati con salame

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Un primo piatto sfizioso, maccheroni gratinati con salame, la pasta al forno è tipica della tradizione italiana e ne esistono diverse varianti, e con i nostri Maccheroni gratinati …

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Ragù bianco

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Un trionfo di carni di tipo diverso per questo ragù bianco: maiale, manzo, vitello e pancetta. A differenza del classico ragù napoletano e di quello alla bolognese, …

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Maltagliati di mais con bresaola e funghi

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Un piatto che non deluderà le sue aspettative di bontà, maltagliati di mais con bresaola e funghi.        Ingredienti   ■ maltagliati di mais 320 …

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