Gnocchi di Patate Viola
Uno degli ingredienti più utilizzati nella cucina, in tutti i modi, sono le patate: al forno, in padella, nelle frittate, come
Continua a leggere
Primi piatti
Farfalle con sogliola e olive nere
In questa ricetta vedremo come preparare le farfalle con sogliola e olive nere, un primo piatto di pesce molto versatile
Continua a leggere
Paccheri ripieni con salsiccia e funghi
I paccheri ripieni di salsiccia funghi sono un primo piatto prelibato che attinge a diverse tradizioni. Vediamo insieme come prepararli e
Continua a leggere
Pasta al forno con besciamella e macinato
La Pasta al forno con besciamella e macinato (Pasta pasticciata) è un primo piatto ricco e sostanzioso, perfetto anche come piatto unico! deliziosa variante
Continua a leggere
Tagliatelle con prosciutto e funghi
La ricetta che abbiamo scelto di proporvi è quella di un primo piatto gustoso: le tagliatelle con prosciutto cotto e funghi. Una ricetta
Continua a leggere
Fusilli freddi all’ortolana con la frittata
La Pasta all’ortolana conosciuta anche come Pasta con verdure è un primo piatto gustoso, semplice e vegetariano. Questa versione di ricetta però, include il tonno sott’olio, per dare quel
Continua a leggere
Pasta con i carciofi cremosa
La Pasta con carciofi è un primo piatto gustoso e leggero tipico della cucina romana, questa di oggi è una ricetta altrettanto buona che abbraccia tutta
Continua a leggere