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Primi piatti

Primi piatti 

Gnocchi di Patate Viola

Febbraio 12, 2022Febbraio 12, 2022 Francesco Marotta 0 Commenti gnocchi, patate, patate viola, Vitelotte

Uno degli ingredienti più utilizzati nella cucina, in tutti i modi, sono le patate: al forno, in padella, nelle frittate, come

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Pesce Primi piatti 

Farfalle con sogliola e olive nere

Luglio 4, 2021Luglio 4, 2021 Francesco Marotta 0 Commenti olive, Pasta

In questa ricetta vedremo come preparare le farfalle con sogliola e olive nere, un primo piatto di pesce molto versatile

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Primi piatti 

Paccheri ripieni con salsiccia e funghi

Maggio 24, 2021Maggio 23, 2021 Francesco Marotta 0 Commenti funghi, paccheri, salsiccia

I paccheri ripieni di salsiccia funghi sono un primo piatto prelibato che attinge a diverse tradizioni. Vediamo insieme come prepararli e

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Primi piatti 

Pasta al forno con besciamella e macinato

Maggio 15, 2021Maggio 15, 2021 Francesco Marotta 0 Commenti Besciamella, pasta al forno

La Pasta al forno con besciamella e macinato (Pasta pasticciata) è un primo piatto ricco e sostanzioso, perfetto anche come piatto unico! deliziosa variante

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Primi piatti 

Tagliatelle con prosciutto e funghi

Maggio 13, 2021Maggio 13, 2021 Francesco Marotta 0 Commenti funghi, prosciutto, Tagliatelle

La ricetta che abbiamo scelto di proporvi è quella di un primo piatto gustoso: le tagliatelle con prosciutto cotto e funghi. Una ricetta

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Fusilli freddi all’ortolana con la frittata
Piatti freddi d'estate Primi piatti 

Fusilli freddi all’ortolana con la frittata

Aprile 9, 2021Aprile 14, 2021 Francesco Marotta 0 Commenti tonno, verdure

La Pasta all’ortolana conosciuta anche come Pasta con verdure è un primo piatto gustoso, semplice e vegetariano. Questa versione di ricetta però, include il tonno sott’olio, per dare quel

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Primi piatti Verdure 

Pasta con i carciofi cremosa

Febbraio 28, 2021Febbraio 28, 2021 Francesco Marotta 0 Commenti carciofi

La Pasta con carciofi è un primo piatto gustoso e leggero tipico della cucina romana, questa di oggi è una ricetta altrettanto buona che abbraccia tutta

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