Dolci e Dessert

Sbriciolata con marmellata

La sbriciolata, farcita con ricotta e marmellata, è un dolce facile da preparare e veloce nella realizzazione: si presta a molteplici varianti, basta scegliere ogni volta una confettura diversa, quella che più preferite. Una torta da gustare come dessert, ma anche a merenda o colazione. Ingredienti ■  farina “00”  300 g ■  burro morbido  300 g ■  zucchero semolato 150 g ■  1 uovo ■  la scorza di 1 limone ■  1 […]

Dolci e Dessert

Mele al forno con confettura di mirtilli

La mela cotta al forno non ha nulla da invidiare ad altri dessert, soprattutto se utilizzate delle mele biologiche di ottima qualità mantenendo la buccia. La mela cotta è un fine pasto dolce, leggero, delicato e facilmente digeribile, ma non per questo non meno gustoso di tanti altri dessert; inoltre è il dolce ideale per chi non vuole appesantirsi dopo i pasti, […]