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Verza e salsiccia

Verza e salsiccia è un secondo piatto di tradizione contadina. Facile da preparare si gusta soprattutto nella stagione autunnale e invernale, quando le temperature si abbassano. Una pietanza perfetta per un pranzo conviviale in famiglia o con gli amici.       Ingredienti ■ 1 verza bianca grande ■ salsiccia 800 g ■  lardo 80 g ■ 1 bicchiere di vino bianco secco ■ aceto bianco ■ sale ■ pepe nero Come si […]