Verza e salsiccia
Verza e salsiccia è un secondo piatto di tradizione contadina. Facile da preparare si gusta soprattutto nella stagione autunnale e invernale, quando le temperature si abbassano. Una pietanza perfetta per un pranzo conviviale in famiglia o con gli amici. Ingredienti ■ 1 verza bianca grande ■ salsiccia 800 g ■ lardo 80 g ■ 1 bicchiere di vino bianco secco ■ aceto bianco ■ sale ■ pepe nero Come si […]