Bevande e Cocktail

Cocktail al pompelmo rosso e rosmarino

Presentazione  Vi presento un cocktail invernale con fresco succo di pompelmo, vodka, limone, rosmarino e miele. Il risultato è un cocktail fresco e tagliente, ma sontuoso, lungo sul palato, con una chiusura più amarognola e complessa. Il pompelmo non piace a tutti, è meno ruffiano, e forse anche questo cocktail non sarà mainstream, ma se vi piacciono […]

Bevande e Cocktail

Bombay

Questo cocktail è un ottimo aperitivo ed è caratterizzato da una straordinaria versatilità: per esempio può essere gustato dopo cena accompagnandolo al caffè, oppure a temperatura ambiente in un tumbler basso come digestivo, o infine mischiato con panna liquida in modo da diventare una gustosa bevanda alcolica per la sera.

Bevande e Cocktail

Bitterswseet

  Una parte di Vermouth dolce Una parte di vermouth dry 8 gocce d’Angostura Un cucchiaino di aranciata amara Una buccia di arancia     Mescolare bene i Vermouth, L’angostura e l’aranciata amara, con ghiaccio. Versate in bicchieri da cocktail già freddi. Spremete una buccia di arancia sopra la bevanda e aggiungetela. cucinatuttigusti

Bevande e Cocktail

Americano

Questa bevanda è stata una dei preferiti per gli espatriati americani durante il proibizionismo. Prima di allora, era conosciuta come il Milano-Torino, per le città dove i suoi due ingredienti principali sono stati realizzati: Milano (Campari) e Torino (vermouth dolce).