Dei fantastici involtini alla diavola, vediamo come prepararli! Ingredienti ■ 8 fettine di polpa di manzo del peso di 100 g ■ pomodori pelati 200 g ■ parmigiano grattugiato 20 g ■ fettine di pancetta 2 ■ ciuffi di prezzemolo 2 ■ peperoncino piccante 1 ■ vino bianco 2 dl ■ brodo di carne 2 dl ■ sale Come si […]
Il Filetto agli ortaggi è un saporito secondo piatto estremamente buono. Un secondo tanto buono quanto energetico che con le sue verdure racchiude in se i sapori ed i profumi tipici della cucina mediterranea che tutto il mondo ci invidia. Scopriamo cosa serve e cosa fare per poter realizzare questo piatto. Ingredienti ■ filetto di […]
Questa ricetta facile da preparare e così appetitosa a base di carne principalmente di vitello, si presta a un secondo sfizioso e quasi “basilare”. Tutto il sapore dell’origano in un solo piatto, con le fettine all’origano. Ingredienti ■ fettine di polpa di manzo del peso di 100 g ciascuna 8 ■ spicchi d’aglio […]
Una freschissima insalata di pollo e verdure varie, buona e stuzzicante, buon appetito!
Un classico secondo di carne davvero semplice e buono, Scaloppine ai Capperi.
Dal limone al prezzemolo per un condimento perfetto, gusta il sapore del mare con un piatto semplice e raffinato; con il sapore della sogliola lascia immaginare chi assapora, e rendi la tua tavola sempre più ricca.
Difficoltà Tempo di cottura Porzioni Media 2 ore e 30 4 Ingredienti: carne di vitello tagliata a piccoli pezzi 600 g cipolle 2 spicchi di aglio 2 fave 300 g prezzemolo, zenzero olive rosse un limone non trattato vino bianco secco, olio sale, pepe Come si prepara Rosolare l’aglio e […]
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