Dolci e Dessert

Tiramisù del buongustaio

Le origini del Tiramisù sono molto incerte perché ogni regione vorrebbe aver “inventato” questa prelibatezza: per questo motivo è nata una sorta di contesa tra Toscana, Piemonte e Veneto.Moltissime sono le leggende legate a questo dolce a cui vennero attribuite addirittura qualità afrodisiache. Oggi vedremo come preparare non il tiramisù classico, ma una versione variata […]

Dolci e Dessert

Cheesecake all’amaretto al cucchiaio

Cheesecake all’amaretto al cucchiaio. La cheescake è un dolce molto amato, ne esistono numerose varianti. La cheescake che vi proponiamo è una versione al cucchiaio, servita in comodi bicchieri, diventa quindi un dolce mono porzione semplice e con pochi passaggi per realizzarlo. Potrete fare una figura divina presentando questo dessert gustoso.     Ingredienti    Ingredienti […]

Dolci e Dessert

Torta all’amaretto

La torta all’amaretto, una fantastica torta ricca di sapore. C’è chi li tuffa in deliziose farciture per la pasta fresca, oppure altri li utilizzano per creare dolci; ma che sapore avrà una torta agli amaretti? Una ricetta senza uova, lche può essere modificata a piacere là dove il liquore non lo si desidera, l’importante è mantenere l’ingrediente […]