PescePrimi piatti

Capesante all’avocado

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  Ingredienti capesante pulite 400 g avocado 2 vino bianco secco 1/2 lt burro 100 g un ciuffo di prezzemolo aglio 1 sale, pepe Come si …

Primi piattiVerdure

Rigatoni con ragù di melanzane

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Difficoltà Tempo di cottura Porzioni    Facile      30 minuti     4 Ingredienti: melanzane tagliate a dadini 250 g passata di pomodoro 450 ml …

Cucina dietetica

Pane alla rucola

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Difficoltà Tempo di cottura Porzioni  Facile      30 minuti     6 Ingredienti: farina di segale  125 g farina bianca 300 g lievito 15 g …

PesceSecondi piatti

Crespelle con caviale e coni di salmone

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  Difficoltà Tempo di cottura Porzioni    Facile      30 minuti     4 Ingredienti: farina 150 g uova 2 latte 250 ml uova di …

PescePrimi piatti

Tagliatelle alla marinara con pomodoro

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  Difficoltà Tempo di cottura Porzioni    Media      50 minuti     4-6  Ingredienti:   ✦Tagliatelle 500 g               …

CarneSecondi piatti

Brasato al Barolo

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Il brasato al Barolo è un arrosto tipico del Piemonte. Un arrosto importante adatto a pranzi altrettanto importanti come quelli festivi.

Primi piatti

Tagliolini con salsa al limone

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Difficoltà Tempo di cottura Porzioni    Facile       30 minuti     4     Ingredienti: Tagliolini Burro  100 g Farina Tipo “00” 100 …

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