Bocconcini al cioccolato

Questi gustosi bocconcini al cioccolato sono preparati con semplici ingredienti, serviti senza l’ausilio delle uova e anche della cottura, infatti basterà una volta terminata la semplicissima preparazione, di riporli in frigo per un’oretta.

Ingredienti semplici per uno snack facile, veloce e buonissimo, da sgranocchiare quando si ha voglia di dolce.


INGREDIENTI

  riso soffiato o corn flake 50 g 

  granella di cocco 100 g

  uva sultanina 150 g 

  cacao in polvere 50 g

  cioccolato fuso 250 g 


COME SI PREPARA

Riunite in una ciotola capiente tutti gli ingredienti indicati nella ricetta. 

Mescolate con un cucchiaio di legno in modo da far amalgamare gli ingredienti tra loro. 

Dividete il composto ottenuto in tante pirottine di carta che porrete in frigorifero e che farete riposare per qualche ora. 

A tempo debito servite subito in tavola. 

Francesco Marotta

Diplomato nei Servizi per l' Enogastronomia e Ospitalità Alberghiera, Pizzaiolo per passione, amante della bella cucina e dei piatti semplici. Desidero condividere proponendo a chi sta dall'altra parte dei fornelli, raccolte di portate della nostra cucina Italiana in modo umile, ma lasciando il segno.

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