Americano
Questa bevanda è stata una dei preferiti per gli espatriati americani durante il proibizionismo. Prima di allora, era conosciuta come il Milano-Torino, per le città dove i suoi due ingredienti principali sono stati realizzati: Milano (Campari) e Torino (vermouth dolce).
- Una parte di Campari
- Una parte di Vermouth dolce
- Una buccia di limone
- Uno spruzzo di seltz (facoltativo)
Agitate bene il Campari e il Vermouth assieme ad un paio di cubetti di ghiaccio. Versate in un bicchiere da cocktail già freddo. Spremete un pezzetto di buccia sul bicchiere e lasciatelo cadere dentro. Se preferito possono essere usati bicchieri <<Old fashioned >> o <<Delmonico>>, con ghiaccio ed uno spruzzo di seltz.
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